Arquivo do mês: novembro 2014

MasterChef Brasil: Episódio 11

Episódio pra chorar. Episódio pra fazer feijuca light. Episódio do mangue. Episódio pra arrumar estágio.

Quem nunca?

Ah, gente. Apresentação dos jurados de novo, parem com isso, na boa. Depois da abertura e dos merchans, vimos os cozinheiros entrando na cozinha e encontrando as caixas surpresas em cima da bancada. Depois de anunciar a fiorino mais uma vez, Napaula e os jurados pediram que eles fizessem claras em neve até o ponto certo e quem terminasse primeiro, deveria levantar a mão e gritar MÃÃÃÃE ACABEEEI. Cecília esperta, bateu um ovo só em vez dos dois e terminou rapidinho, vencendo a prova.

Todos abriram as caixas misteriosas e alguns sobreviventes da nave louca, encontraram caixas vazias, enquanto outros tinham em suas caixas produtos que a Fátima Bernardes faz propaganda e finge que come. Por ter ganho a prova das claras, Cecília pode escolher alguém pra já ir para a prova de eliminação e ela se vingou de Flávio por conta da arraia. Além disso, nossa rainha do camarote pode montar as duplas que fariam a feijoada e ela escolheu Helena para ser sua dupla. E juntou Mohammad Protegido com Elisa, Estéfano e Jayme A Burguesia Fede, Luís e Jamyly Guerreira.

Chef MMA anunciou que eles teriam uma hora e meia para fazer a feijoada, mas de 15 em 15 minutos, um membro da dupla cozinharia, enquanto o outro não poderia fazer nada. Depois de pegarem os ingredientes no supermercado, galera começou a fazer a feijoada. Aí foi aquela botação de feijão pra cozinhar, a dúvida sobre onde enfiar o pé e onde enfiar o rabo (eu precisava fazer esse trocadilho, desculpem), Jayme A Burguesia Fede cortando o dedo e batizando a feijoada dele e Estéfano de Feijoada do Gueto, Elisa dizendo que não queria trabalhar com Mohammad Protegido, a trocação de dupla, Estéfano dizendo que não gosta de nada light (te entendo, Estéfano), Napaula fazendo fofoca, Jamyly mordida porque Luis falou que estava conduzindo a dupla, aflição na hora de montar os pratos, Mohammad deixando farinha cair no prato e soprando.

Na hora de provar, os jurados começaram pela feijoada do gueto e eles foram criticados porque a feijoada estava salgada e o arroz cru. Depois foi a vez de Luís e Jamyly Guerreira, chef MMA perguntou quem mandou mais e ela disse que a cozinha era das mulheres, mas que ela foi submissa, ao que todos feminista sentiram vergonha e a dupla foi elogiada pela farofa. A dupla Helena e Cecília foi criticada pela couve e pela falta de tempero na farofa. A feijoada do casal que a gente shippa, Elisa e Mohammad Protegido, foi chamada de “comível”, apesar do feijão estar pouco cozido e foi eleita a pior feijoada do dia. Luís e Jamyly e Cecília e Helena foram eleitas as melhores feijoadas e chef MMA enrolou pra dizer que Jamyly Guerreira e Luís venceram.

Anunciados os vencedores, já fomos direto pra prova de eliminação, com Napaula dizendo que não faria o que eles teriam que fazer. Todo mundo na expectativa, até que os ingredientes entram, tapados. Chef francês destampa, todo mundo vê caranguejos vivos e Napaula anuncia que eles teriam uma hora para preparar o prato. Antes, chef MMA ensinou os métodos de matar o caranguejo.

Daí galera foi de novo pro supermercado e foi aquela correria pelo melhor ovo, pelo coentro fresco, a bacia com gelo pra matar o bicho, aquela maratona atrás de caranguejo fujão depois que a prova começou, aquela escovação de caranguejo, Estéfano desesperado por nunca ter visto um caranguejo na vida, Cecília Rainha do Camarote tranquila por saber o que ia fazer, Flávio desesperado, Helena pouco confiante.

Findado o tempo, começou a provação de pratos. Estéfano foi o primeiro a mostrar seu prato e foi criticado porque segundo os jurados, os outros ingredientes estarem aparecendo muito mais que o caranguejo; Mohammad foi o segundo e serviu os caranguejos inteiros, o que fez chef MMA se sujar todo ao quebrar e ele foi criticado por contar que era um plano B; Flávio foi elogiado pelo trabalho feito, mas os outros ingredientes roubaram o gosto da carne de caranguejo; o prato de Elisa foi elogiadíssimo, considerado simples e saboroso, fez chef MMA chorar por se lembrar da mãe; o caranguejo de Jayme A Burguesia Fede foi chamado de pacman, mas agradou os chefs, principalmente por ele ter feito um purê de batata com leite de coco e ele chorou; sobre o prato de Helena disseram que queriam ver mais, e que o repertório dela deveria ser maior; por último, Cecília foi criticada por servir um prato simples demais, encontrado em qualquer praia.

Os jurados então deliberaram e dispensaram Flávio, Helena e Mohammad Protegido logo de cara. Jayme A Burguesia Fede e Elisa foram considerados os dois melhores, sendo Elisa a melhor, pela seriedade do seu prato.

Cecília Rainha do Camarote e Estéfano foram os dois piores e depois de alguma lenga-lenga, chef MMA anunciou que Estéfano estava eliminado. Ele começou a chorar, pediu desculpas e ganhou estágio com o chef francês. Ele chorou, chef francês chorou, eu chorei e se você não chorou, você não tem coração.

Ponto Alto do Programa: Napaula correndo pra catar caranguejo fujão.

Ponto Baixo do Programa: Mais uma vez não tivemos.

Aprendi com o Mestre

uA0KIV

Nesse episódio da feijuca de caranguejo, tivemos alguns ensinamentos importantes que podem ter passado despercebidos, mas que são por deveras importantes:

  • Lembre sempre o fracasso dozinimgo, mesmo que eles não existam mais: Essa foi uma SABEDÓRIA coletiva, uma SABEDÓRIA feita por todos os participantes, que mostram a cada programa que estão aprendendo mais, crescendo mais, em busca de serem gurus que andam de Fiorino. Ao colocar sal na feijoada, todos os participantes foram conferir se não era açúcar, pra lembrar bluógueira Sandra, pra tripudiar em cima dela, pra chutar cachorro morto.
  • Bacon é vida: Uma SABEDÓRIA simples, de quem sabe o que é a vida, de quem sabe o que é importante. Uma SABEDÓRIA de Estéfano.
  • Ouça a farofa descer: Chef francês nos deu importante lição de como sobreviver num churrasco, no almoço com as sobras de natal. Coma, espere, concentre-se, sinta. Sinta a vida, sinta o bacon, sinta a farofa descer.
  • Os maiores medos, são os mais legais de vencer: Napaula mostrando que pode sair do programa e lançar mais um livro, dessa vez com ensinamentos importantes. Lembre-se dessa SABEDÓRIA dela quando for no banheiro e encontrar uma barata na descarga, quando estiver andando no centro de sua cidade e uma ratazana passar no seu pé com rasteirinha.

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MasterChef Brasil: Episódio 10

Episódio salgado. Episódio pra temperar sobremesa. Episódio pra saber falar cardápio.

Desolé com o sal no petit gateau

Precisa falar de novo que o episódio começou com apresentação dos jurados? Precisa, porque vou bater nessa tecla até a produção ler isso aqui e tirar essa bosta. Vimos então os competidores indo numa Kombi pra um lugar chic e lá chegando, encontraram Napaula num hotel chic, com arquitetura moderna e chef MMA anunciou que eles deveriam fazer um jantar completo inspirado na culinária brasileira para sete atletas brasileiros que a BAND conseguiu pagar o cachê: Cafu, Virna, Fernando Fernandes, Lucas Mineiro, Leandro Guilheiro, Daiane dos Santos e Marcelo Negrão. Chef francês descolou ainda um cachêzinho pra um outro amigo francês, que cuida do restaurante do hotel e que recepcionou os participantes, dizendo que se a comida não está boa, não sai da cozinha dele (e a gente já ficou esperando que ele não ia servir nada pros convidados)

Como vencedora da prova de repescagem, bluógueira Sandra virou capitã da equipe azul e ela pode escolher o capitão da equipe adversária. Quem ela escolheu? Sim, Jamyly Guerreira. E Napaula botou fogo dizendo que ela tinha sido escolhida porque era a pior. Como recompensa, nossa guerreira do Amapá pode escolher a proteína com que iria trabalhar e escolheu carré de cordeiro, deixando bisteca para a equipe azul.

Equipes montadas, os sobreviventes ganharam uma roupa de chef e foram avisados que teriam duas horas para cozinhar e que Cafu era alérgico a camarão e cebola. Daí acompanharam o chef convidado até a cozinha e começaram a pegar os ingredientes e a dividir as tarefas, com Jamyly Guerreira querendo mostrar serviço e discutindo com bluógueira Sandra por conta de uma tábua de carne. Enquanto o pau quebrava, Napaula tomava bons drink com os convidados e debatia os temas importantes da nossa sociedade pra escrever mais um livro.

Aí começou a correria e teve gente picando manga em cima da bancada suja de alho, Jamyly Guerreira não sabendo nada do cardápio da sua equipe, bluógueira Sandra e sua equipe completamente perdidos e tendo que ser salva pelos chefs, equipe vermelha servindo no prato errado e tendo que trocar. Equipe vermelha foi a primeira a terminar a entrada e Jamyly Guerreira foi servir os convidados, mas de tão nervosa, não soube falar o que tinha feito. Bluógueira Sandra foi servir a equipe azul e falou muito melhor.

Na cozinha, o pau continuava a quebrar com geral correndo pra fazer o prato quente e tudo desandando e Helena assumindo a posição de líder da equipe azul. Na volta das líderes, bluógueira Sandra retornou completamente louca e Paola ficou nervosa com ela. O prato principal atrasou e Napaula fingiu uma cara de constrangimento pra dizer que já ia chegar tudo e Marcelo Negrão já morrendo de fome porque aquela entrada não tampa o dente de ninguém.

Na hora de servir o prato, Jamyly Guerreira engasgou de novo, ganhou abraço dos atletas, mas não conseguiu falar o prato pros convidados. Já bluógueira Sandra teve que pedir desculpas pro Cafu, porque o prato dele não tinha farofa. Na hora da sobremesa, Napaula fez a Sônia Abrão e contou que vermelho tinha ganhado no prato principal, pra ver se mexia com o brio da equipe azul. As sobremesas foram servidas e a do azul agradou mais, mas também com a ajuda da Paola, quem não agradaria?

Todo mundo comeu, todo mundo votou e todo mundo se reuniu para anunciar o vencedor. Rolou aquela humilhação que a gente gosta, com chef MMA chamando as duas equipes de desorganizadas e rolou a votação, com equipe vermelha ganhando em todos os quesitos. Jamyly Guerreira ficou feliz, mostrou serviço e venceu. Bluógueira Sandra chorou.

Findada a prova, os integrantes da equipe azul entraram na cozinha para a prova de eliminação, com Helena na cadeira de rodas, com o pé quebrado, porque alguma vizinha jogou macumba nesse casal. Antes de anunciar a prova, Napaula lembrou que eles estavam ali por uma fiorino e Paola fez todo mundo chorar dizendo que tinha orgulho deles. Aí chef francês anunciou que eles deveriam fazer um petit gateau e Napaula nos contou que foi ele que trouxe a sobremesa para o Brasil. Jacquin explicou rápido como se fazia a massa e eles que deveriam achar o ponto. E para isso, o tempo seria de 45 minutos.

Como a sobremesa deve ser comida na hora, galera terminaria e já levaria para os jurados provarem. Ai foi aquela peneiração de farinha, quebração de ovo, bateção de massa, Napaula fazendo fofoca no camarote, bluógueira Sandra se achando a doceira, Paola dando dicas para Helena.

Estéfano foi o primeiro a servir o bolinho e estava perfeito. Depois veio Luis e o dele estava passado. Helena foi a próxima e o dela também deu certo. Bluógueira Sandra foi a quarta e quis polvilhar açúcar por cima, mas confundiu e colocou sal. Aí tivemos um CSI pra descobrir como ela colocou sal no bolinho e Jamyly Guerreira deu depoimento dizendo que ela que pediu pro sal ficar na bancada. Elisa foi a última e o dela também estava perfeito.

Os chefs então se retiraram, foram discutir. Na volta, elogiaram Elilsa e Estéfano e anunciaram que o dele tinha sido o melhor. Helena foi dispensada, dizendo que faltava um pouco de chocolate. Luis e bluógueira Sandra foram os piores e Paola disse que ele não pensava e ela deveria ter mais humildade, apesar de ter feito o melhor bolinho. E apesar de ter feito o melhor, Sandra foi derrubada pelo sal.

Primeira bluógueira cozinheira eliminada duas vezes. No fim, tivemos os três jurados cozinhando, num clima de família, divertido, emocionante, num merchan pra família brasileira limpar o fogão direitinho.

Ponto alto do programa: Jamyly Guerreira se achando a cozinheira chefe da sua equipe

Ponto baixo do programa: Não teve. Melhor episódio até aqui.

Aprendi com o mestre

uA0KIV

Algumas SABEDÓRIAS deste episódio salgado.

  • Mostre sempre que é guerreiro: Guerreiros são guerreiros e mostram sempre que são guerreiros, mostra que querem guerra, que têm sangue no olho. Nossa guereira Jamyly deu tamanha prova ao dizer que “No momento da cozinha, não tem gentileza”. Solte a mesma frase sempre que sua vizinha te gritar e você estiver com o feijão no fogo.
  • Guerreiros pensam na aparência: Guerreiro que é guerreiro sempre se preocupa como está no vídeo, como está na vida. Nossa Jamyly Guerreira já tinha se mostrado preocupada com o namorado e, no meio da prova, carregando coisas pesadas para o prato, perguntou para Mohammad se a bunda dela estava aparecendo ou não. É a preocupação importante, a preocupação marota, a preocupação das estrelas.  Ao que Mohammad Protegido a respondeu dizendo que “Depois você preocupa com sua bunda!”
  • Coloque calda em tudo: Essa é mais que uma SABEDÓRIA, é uma dica culinária. Coloque calda no arroz, no doce, na batata, na sopa. Coloque calda na vida.
  • Cordeiro é o futuro do Brasil: E você achando que o futuro do Brasil estava na soja, no etanol, no présal?Não, não. Chef francês fez mais que uma SABEDÓRIA, fez uma previsão digna de Amira Lépore, de Robério de Ogum e previu que o futuro do Brasil é esse mesmo, o cordeiro. Aguardando desde já Dilminha ouvir o chef e criar lei de incentivo pra todo mundo criar cordeiro nesse país. #MUDABRASIL
  • Alfinete sempre: Paola depois de comer o Petit Gateau de bluógueira Sandra, alfinetou-a a todo momento, dizendo que era muito melhor comer a sobremesa sem sal. Nunca perca tempo de jogar na cara dos seus desafetos, os defeitos deles.
  • Não tire lugar de alguém melhor: Mais uma SABEDÓRIA passada por Jamyly Guerreira, quando ela foi comentar a eliminação de Sandra. Serve pra entrevista de estágio em multinacional a beira da falência, serve pra vida.

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MasterChef Brasil: Episódio 9

Episódio de repescar. Episódio desonté. Episódio de mexidão. Episódio gente como a gente.

Temperando a carne dura com cerveja artesanal

Tudo começou há um tempo atrás na ilha do sol com a apresentação dos jurados. Sim, de novo, mas cortaram dessa vez a fala deles. Os participantes entraram na cozinha e Napaula anunciou a Fiorino e disse que ninguém cozinharia naquele episódio, ao que Paola contou para eles que todo mundo avaliaria pratos feitos por outras pessoas. Os participantes foram para uma sala de jantar e ficaram lá tomando um conhaque, jogando um buraquinho e fumando uns narguilé, antes os pratos ficarem prontos.

Na cozinha, os participantes eliminados (com a exceção de Lúcio) voltaram para cozinhar e tentar uma volta ao programa. E para a repescagem, eles deveriam fazer em 45 minutos, uma moqueca (porque peixe combina com repescagem. Que delícia, peguem o trocadilho maroto que eu fiz agora!) para servir para 10 pessoas e voltar ao Masterchef.

Foi aquela correria no supermercado para pegar os ingredientes, com o gringo esquecendo tudo, todo mundo picando a cebola, temperando o peixe, Bianca sendo linda <3, gringo descartando a panela de barro, tia Marli fritando o peixe com 4 litros de óleo, e bluógueira contando que nunca fez moqueca. Cada ex-participante ganhou uma letra e seria avaliado às cegas, com as cadeiras virando pra quem cozinhasse bem para que a intimidade não tivesse influência e ninguém votasse por afinidade, porque aquilo ali não era BBB.

Após os 10 pratos serem servidos, os participantes sobreviventes foram provar a moqueca de cada um. O prato de Bianca foi avaliado como sem sal, sem tempero e insosso; o do gringo, disseram que o ponto do peixe estava passado e com muito coentro; a moqueca de Isabella foi elogiada e criticada; a de Sandra, o peixe estava cru e ela exagerou no dendê, não deixando ninguém comer; a de Marli foi elogiada por Jamyly Guerreira e tudo estava no ponto certo, apesar de muito caldo. Findada a provação das moquecas, eles foram votar em qual era a melhor. Só que galera sacou que as moquecas eram dos ex-participantes e alguns, que estavam na mesa de Flávio, inteligentemente votaram em bluógueira Sandra, a pior de todas. ATÉ QUE ENFIM ALGUÉM JOGOU NESSA BOSTA!! TÁ POUCO DE JOGO, MANDA MAIS!! (a gente acha ruim porque Bianca não voltou, mas se conforma porque galera tá acordando pra parada)

Os eliminados saíram e os dez restantes mais bluógueira Sandra ficaram na cozinha para a prova de eliminação. Mas antes da prova, fomos conhecer a mansão de Martin e sua produção de cervejas artesanais. Na volta, chef MMA e Paola anunciaram que os participantes teriam que fazer em uma hora, um prato com as sobras de comida do dia anterior. Antes de botarem a mão na massa, eles receberam a visita e ouviram o Daniel Bork falando, porque ele é parente dos donos da emissora e se é parente, tem que ouvir e calado. Inclusive os jurados tiveram que engolir porque precisam pagar as contas e só ficaram com cara de ESSE CARA NÃO SABE DE NADA. Os sobreviventes da nave louca deveriam usar no mínimo dois ingredientes da mesa de sobras e no máximo cinco do supermercado para criar um novo prato.

Aí foi aquela correria pra escolher o milho mais cozido, o arroz menos empapado, o feijão mais gostoso e depois ir pro supermercado pegar o tomate menos amassado, o cominho menos triturado. Jamyly Guerreira foi inteligente, smartona, mostrou que é guerreira e vendo que Estéfano e Jaime a Burguesia Fede pegaram os mesmos ingredientes e iam fazer o mesmo prato que ela (torta de frango e milho), mudou tudo para um escondidinho, mas esqueceu de pegar metade dos ingredientes.

Algum tempo depois e de vermos aquela picação gostosa de ingredientes, Daniel Bork passou em cada banca provando tudo e chamou os três melhores pratos, que foram os de Cecília, Estéfano e Helena, com Cecília vencendo de novo e retomando a posse de seu camarote.

Os chefs jurados começaram então a provar os pratos dos que sobraram: Jaime A Burguesia Fede agradou, apesar da falta de tempero do prato; chef francês chamou o prato de bluógueira Sandra de puro azeite; Jamyly Guerreira também fez um prato oleoso e chef francês disse que parecia comida congelada; Martin foi criticado por ter feito uma carne dura e uns legumes picados, bem na picaretagem; Mohamad Protegido ganhou parabéns por não ter atrapalhado ninguém e foi elogiado porque o prato ficou bom; Flávio foi criticado pela massa do seu prato estar cru e com pouca quantidade; Elisa foi elogiada por aproveitar bem os ingredientes, mas por fazer um acompanhamento ruim; Luis foi criticado por cagar no suflê e só aquecer a carne.

Depois da comilança, os jurados saíram para decidir quem ficaria e quem sairia e Jamyly Guerreira começou a chorar antes do anúncio <3. Na volta, Mohamad Protegido, Jaime A Burguesia Fede, Flávio e Elisa foram salvos. Paola xingou Jamyly Guerreira por chorar, dispensou bluógueira Sandra e Luis, mas antes chamou bluógueira de arrogante.

Jamyly Guerreira e Martin foram os piores e chef  francês descascou os dois e pediu pra Jamyly tirar o avental de Martin porque ele estava eliminado. Ele chorou, pediu perdão, falou que o Brasil o amava e que era rico e não precisava ganhar uma Fiorino.

Ponto Alto do Programa: A gente poder ter visto Bianca de novo ❤

Ponto Baixo do Programa: Bianca não ter voltado

Aprendi com o Mestre

uA0KIV

SABEDÓRIAS pontuais nesse episódio de comida requentada.

  • Vote no pior pra ganhar: Só serve pro jogo, não serve pra vida, ok?
  • Valorize o mexidão nacional: A prova em si não honrou as raízes brasileiras de fazer aquele mexidão gostoso com arroz, feijão, fígado de galinha, ovo, farinha de milho e pimenta, mas Jaime A Burguesia Fede lembrou a todos que o gueto é que sabe fazer mexidão, o gueto que sabe usar as sobras, o gueto que sabe ser Brasil. Único problema é que o prato coxinha que ganhou como melhor porque a burguesia fede e se beneficia.
  • Não gosta, diga na hora: Na hora da escolha dos ingredientes, chef francês deixou claro a todos que odiava milho. Essa é uma importante lição dada por Dória, de sermos sinceros sempre, quando as coisas acontecem. Fale que não gosta da sua vizinha na cara dela, antes que ela coloque o lixo fedido com a bosta dos gatos dela na sua porta.
  • “Você fez o velório da comida”: De novo, o chef francês, nos brinda com ensinamento importante e frase pra guardar no coração, que serve pra qualquer momento da vida.

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MasterChef Brasil: Episódio 8

Episódio de hamburgueria gourmet. Episódio de fazer podrão. Episódio de chorar no fim.

Tomando uns vinho porque faz bem pro S2

Começamos com apresentação dos jurados e fazia tanto tempo que eu não via (sim, tudo atrasado) que eu tava até com saudade. Daí já fomos pra prova, com Napaula fazendo texto de introdução com metáforas marotas e profundas de quem quer apresentar o Agora é Tarde depois que o Rafinha Bastos falar mais uma merda. Os competidores foram pra um lugar que não identifiquei o que era e depois surgiram jurado MMA, Paola e Napaula numa moto, enquanto chef francês chegou de táxi, porque ele não é obrigado (no que está certíssimo). Napaula anunciou que eles cozinhariam para 40 pessoas e Lúcio, que havia vencido a prova anterior, escolheu sua equipe (a mulher Helena, Elisa e Mohammad), enquanto quem sobrou, virou a equipe vermelha.

Eles teriam que em uma hora e meia, fazer hambúrgueres para 40 motociclistas. Lúcio pode escolher o acompanhamento entre batata e anel de cebola e óbvio que ele escolheu a batata, porque é mais fácil. Daí eles foram catar tudo na fiorino, pra mostrar que é mole, é lindo, é fácil fazer um hambúrguer.

Tudo começou bonito, funcionando bem, com as equipes dividindo as tarefas de forma bacana até o tempo apertar. Equipe azul demorou em encher a churrasqueira e tudo começou a atrasar, enquanto na equipe vermelha tivemos Flávio dando má resposta em Cecília porque ela não queria fazer maionese. Faltando 13 minutos, equipe vermelha não tinha nada pronto e mais uma vez os chefs foram ajudar, com Paola já chegando e xingando todo mundo na equipe azul.

Os motociclistas começaram a chegar e nenhuma das equipes tinha nada pronto. Paola praticou a gordofobia e gritou com Lúcio só porque ele estava provando uma batatinha (te entendo, Lúcio. Muito difícil trabalhar com tanta comida na frente e não provar nada). A equipe azul conseguiu começar a servir primeiro, mas o molho acabou antes e Paola misturou tudo o que sobrou, sendo ecológica e fazendo molho misturando tudo que se tem na dispensa. Enquanto isso, os hambúrgueres da equipe vermelha ficaram prontos, mas os motoqueiros não gostaram e reclamaram que estava seco e mal passado, ao que chef francês tentou fazer propaganda do produto dizendo que aquilo ali era pra homens de verdade.

Os jurados fizeram um conselho de classe (beijo Academia das Drags) e falaram mal da organização dos grupos. Aí tivemos aquela votação dos motoqueiros escolhendo os melhores e eles vieram de moto e pararam do lado que achavam que tinha vencido. Equipe vermelha ganhou por 21 a 19 e se livrou da prova de eliminação.

Neste episódio fomos ver Lúcio e Helena cozinhando juntos em casa antes do champanhe e logo depois fomos pra prova de eliminação. Napaula lembrou os prêmios que eles ganhariam (a Fiorino) e os chefs anunciaram que eles teriam uma hora para cozinhar um frango inteiro e inovarem. Aí foi aquela correria habitual ao supermercado pra pegar o melhor milho, a melhor ervilha, a melhor cenoura pro frango e depois Napaula teve que ser a animadora de festas pra ver se alguém tirava a cara de velório do rosto.

Aí foi aquela picação de cenoura, de alho, de aipo, teve gente fazendo firsting  no frango pra enfiar o recheio nele, desossando, picando, todos tentando sorrir e tirar a cara de morte e fingir que não estavam fazendo buffet de velório. Jamyly Guerreira soltou o veneno mais uma vez e disse que estava doida pra Helena ir pra casa. Mohammad Protegido continuou louco e a assadeira de vidro de Luis estourou dentro do forno, mas Paola conferiu e disse dava pra comer, porque o que eram dois caquinhos de vidro no estômago pra quem serve pé de galinha com as unhas no próprio restaurante?

Faltando pouco tempo, foi aquele desespero para terminar o prato e os chefs foram provar um a um. Aí foi aquela provação pra deixar a gente com fome, elogios para Elisa, críticas a Luis pela assadeira e pelo frango que estava cru, Lúcio também serviu frango cru, Mohammad Protegido levou xingo do chef francês e dicas de Paola, porque uma vez protegido, sempre protegido. Por fim, Helena agradou aos chefs e recebeu dicas de chef francês de como engalobar os clientes.

Tivemos a reunião dos chefs e eles decidiram que Elisa e Helena foram as melhores, com Helena sendo escolhida a melhor do dia. Chef francês ficou discursando sobre os três piores e antes de dizer quem seria eliminado, Lucio pediu pra falar e disse que por conta de problemas de saúde, teria que abandonar o programa. Napaula chorou, todo mundo chorou, eu chorei e Lúcio saiu.

Ponto Alto do Programa: Jamyly Guerreira sendo venenosa

Ponto Baixo do Programa: Saber que um cara quebrou uma assadeira de vidro em cima do prato e provavelmente não seria demitido por isso. CADÊ CREDIBILIDADE??

Aprendi com o mestre

uA0KIV

O programa melhora a cada episódio? Sim, melhora. E a gente tem SABEDÓRIAS mais a cada episódio também, que é pra matar nosso guru Dória de orgulho. Vamos a elas?

  • A rejeição cria a produção: Flávio mostrou que assistiu as temporadas de O Aprendiz com nosso guru e botou em prática um antigo ensinamento de Dória: o de incentivar as pessoas pelo bullying corretivo, pelo que elas têm de piores, de jogar traumas na cara. O participante enfatizava a todo momento que aquela equipe era formada pelos rejeitados, pelos que ninguém queria, pelos piores, que é para ver se os outros participantes tinham o mínimo de brio, de vergonha na cara, de colocar a cara pra bater e picar a cebola sem cortar o dedo. Uma bela forma de incentivar pela rejeição para que todos produzam mais, brilhem mais.
  • “Eu te escuto falar, eu te mando embora”: Paola nervosa, Paola estressada, Paola gritando. Assim é Paola que a gente tanto ama e que não corta as unhas do pé do frango pra servi-lo no restaurante. E é assim que ela tratou Mohammad Protegido pra fingir que ele não está protegido. Lembre-se de fazer isso com sua vizinha que chega às 7 da noite na sua casa, na hora do café, na hora que você só quer ficar sentado no sofá coçando a virilha, pra conversar sobre o dia dela. Deite no seu sofá, não faça nada e deixe ela lá, como um objeto de decoração. E avise: te escuto falar, te mando embora.
  • Propaganda enganosa, é masterchef: Chef francês ficou fazendo propaganda do hambúrguer cru da equipe vermelha e nos deu o ensinamento de que sim, você pode fazer propaganda de coisa ruim, do que não presta. Serve pra se autopromover no tinder, serve pra ganhar seguidores no tuiter, serve pra ganhar emprego de estagiário. Só não deixem as pessoas descobrirem a verdade.
  • Engalobe sempre: Essa SABEDÓRIA  de chef francês, casa perfeitamente com a SABEDÓRIA anterior. Aliás, ela sintetiza tudo. Porque ao dar dicas de como enganar os clientes, chef francês nos ensina a vender o próprio peixe, a valorizar seu produto, a ressaltar as coisas boas que você tem. Só não engane demais, senão pode ser que você acabe falido e com umas dividazinhas trabalhistas pra pagar.
  • “Na cozinha, a gente deve tentar e conseguir”: Serve pra cozinha. Serve pra quase tudo na vida.

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